Il vino spumante Wilhelmshof Pinot Noir Crémant Brut, annata 2021 della cantina Wein- und Sektgut Wilhelmshof è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 91+ punti Falstaff.
Note di degustazione
Al naso: cera e rosa, molto floreale ma anche molto bacche. Il palato è di medio corpo, nervoso, succoso, con acidità ben integrata, mousseux vitale, sfumature leggermente salate e sapori di bordeaux sul finale. Un aperitivo sofisticato.
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