Il vino rosso Girifalco Irpinia Rosso DOC, annata 2023 della cantina Colli di Castelfranci è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Aglianico, Cabernet Sauvignon
Colore rubino-violaceo molto scuro. Al naso, inizialmente, sentori di crosta di pane nero, composta di ciliegie, marmellata di frutti di bosco, accompagnati da delicate note di ceralacca. Al palato presenta un frutto compatto e un’acidità ben integrata, accompagnata tuttavia da tannini leggermente vegetali; necessita ancora di un po’ di invecchiamento per esprimersi appieno, pazienza!
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Contrada Braudiano
83040 Castelfranci
Italien
+39 (0827) 72392
collidicastelfranci.com
