Il vino rosso Merlot Nadia Mathier, annata 2023 della cantina Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Colore porpora nel bicchiere, ancora un po' chiuso. Mostra note di frutti di bosco scuri, pepe verde e sfumature di lampone. Diventa sempre più intenso con l'aerazione. Al palato è corposo ma elegante, con acidità matura, tannini rotondi e una bella consistenza fondente, quasi dolce se abbinata ai sapori dei frutti di bosco. Il finale è succoso e si protrae a lungo.
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Bahnhofstrasse 50
3970 Salgesch
Schweiz
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[email protected] www.mathier.com
