Il vino rosso Imperium, annata 2021 della cantina Allacher Vinum Pannonia è stato valutato nel 2025 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Colore rubino-granato scuro, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura ocra sul bordo. Ciliegie nere mature, un po' di liquirizia e cassis ed un accenno di torrone, con piacevoli note di legno pregiato caratterizzano il naso. Al palato è complesso, succoso e potente, con sentori di ciliegie sciroppate, prugne mature e tannini rotondi. Già ben sviluppato e bevibile, ha un sicuro potenziale di invecchiamento.
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Salzbergweg 4
7122 Gols
Österreich
+43 (2173) 3380
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