Il franciacorta Essence Franciacorta Rosé DOCG Millesimato Brut, annata 2016 della cantina Antica Fratta è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Colore chiaro e brillante, color buccia di cipolla. Profumo fine e delicato di mandorle tostate e crosta di pane bianco, con mandarini canditi e un accenno floreale di fiori di pesco. Al palato colpisce con una fine fusione di frutta, corposo al palato, mostra una fine cremosità, nocciola e cioccolato bianco, ricco di finezza con mousseux lucido, strettamente intrecciato sul finale, con un retrogusto prolungato.
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