Il vino rosso Ventale Valpolicella Superiore DOC, annata 2017 della cantina Cantina Santi è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rosso rubino intenso, scuro e brillante. Naso di legno e spezie, simile a quello di una botte, con sfumature di prugna matura e ciliegia Amarena, retrogusto speziato-animale. Al palato è caratterizzato da tannini presenti, molto legno in primo piano, corpo compatto con delicate note fruttate, asciugante sul finale.
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Via Ungheria 33
37031 Illasi
Italien
[email protected] www.cantinasanti.it
