Il vino rosso Barolo Gattera DOCG, annata 2016 della cantina Cascina Cappellano è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore rosso rubino brillante e ricco, con un nucleo scintillante. Naso profondo e leggermente balsamico di ciliegie del cuore, frutti di bosco, un po' di cassis, poi menta e tè alla pesca. Al palato si apre con frutta scura presente, molto sapida, si estende magnificamente sulla lingua, equilibrato e con tannini salati fino al finale.
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Italien
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