Il vino rosso Passum Barbera d'Asti Superiore DOCG, annata 2020 della cantina Cascina Castlet è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Di colore rosso ciliegia scuro con bordi che si schiariscono. Al naso emergono note di crostata di prugne, arancia rossa e amarena. Al palato si presenta con frutta matura e scura, corposo, una certa tensione e una bella pressione, persistente e dolcemente fruttato nel finale.
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