Il vino rosso Passum Barbera d'Asti Superiore DOCG, annata 2016 della cantina Cascina Castlet è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, rum e prugne in salamoia, che si aprono sulla ciliegia Amarena. Sorso morbido con tannini ben intrecciati, si apre succoso e delicato, poi persistente con frutta chiara.
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Strada Cascinotto 6
14055 Costigliole d'Asti
Italien
+39 (0141) 966651
[email protected] www.cascinacastlet.com
