Il vino rosè Pesce-Mare-Festa Langhe DOC, annata 2025 della cantina Cascina del Pozzo è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera
Note di degustazione
Colore rosa con riflessi aranciati. Profumo armonioso e invitante, con note di ciliegia, erbe aromatiche fresche e spezie delicate, che ricordano i fiori di tarassaco e il pepe bianco. Al palato è succoso e vivace, con un'acidità frizzante e un finale leggermente amaro e persistente.
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