Il franciacorta Cuvée Monogram Franciacorta Satèn DOCG Brut della cantina Castel Faglia è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante. Al naso ananas candito, limone appena spremuto e sale marino, leggera cera d'api e nocciola tostata. Al palato ha un perlage fine e una morbidezza cremosa, un leggero sentore di cioccolato bianco, anche salato, con un finale persistente.
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