Der Franciacorta Cuvée Monogram Franciacorta Satèn DOCG Brut des Weinguts Castel Faglia wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Franciacorta in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb. In der Nase nach kandierter Ananas, frisch ausgepresster Zitrone und Meersalz, leichtes Bienenwachs und geröstete Haselnuss. Zeigt sich am Gaumen mit feiner Perlage und cremigem Schmelz, leicht nach weißer Schokolade, auch salzig, im Finale anhaltend.
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