Il vino bianco Ars Lyrica Cuvée Weiss Südtirol DOC, annata 2016 della cantina Castel Sallegg è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso, zafferano chiaro, cera d'api, delicati toni affumicati, pietra focaia. Anche al palato si avvertono chiari toni di zafferano, corpo fresco con finale fondente, succoso e croccante, che sfocia in una leggera amarezza nel finale.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
