Il vino bianco Chardonnay "Burgum Novum", annata 2014 della cantina Castelfeder è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Naso finemente caratterizzato con note di banana, mela matura e camomilla. Al palato è lucido, chiaro e diretto, con un'acidità fine e ben integrata e un leggero sentore di legno nel finale.
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