Il vino bianco Pinot Bianco "Tecum", annata 2015 della cantina Castelfeder è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con un bel colore verde. Naso limpido, piuttosto contenuto, con sottili note di mela fresca e prugne mirabelle. Al palato è ricco di frutta presente, prugne e pere mirabelle, un po' di pompelmo, note salmastre sottili che aggiungono tensione, finale succoso.
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