Il vino rosso Fontemerlano IGT, annata 2009 della cantina Castello di Cacchiano è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Spumante, colore rubino granato intenso. Naso molto aperto e accessibile, ricco di note di lamponi, ciliegie mature e scure, un po' di origano in sottofondo, emozionante. Tannini fini al palato, si costruisce bene, purtroppo perde un po' di pressione e precisione sul finale, leggermente asciugante.
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Località Cacchiano
53012 Gaiole in Chianti
Italien
+39 (0577) 747018
[email protected] www.castellodicacchiano.it
