Il vino rosso Chianti Classico Riserva, annata 2010 della cantina Castello di Cacchiano è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Chianti Classico in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro e brillante con un sottile bordo granato. Si apre con note di ceralacca, liquirizia e caffè, poi tanta mora e prugna. Al palato è corposo, con molta frutta croccante, si apre con tannini avvincenti e sapidi, ancora molto giovane.
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