Il vino rosso Chianti Classico Riserva DOCG, annata 2015 della cantina Castello di Cacchiano è stato valutato nel 2020 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato intenso e scuro. Naso molto intenso e accattivante di mora, tabacco e ciliegie conservate. Al palato è succoso e chiaro, con molti tannini grippanti e sapidi, segue un bell'arco, con una pressione decisa sul finale.
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