Il vino bianco Rassauer Collio Bianco DOC, annata 2022 della cantina Castello di Spessa è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Friulano proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato chiaro e frizzante. Il naso intenso e accattivante, mostra note di basilico e qualche pera fresca. Al palato ha una bella giocosità: frutta gialla presente, buona pressione e finale salato.
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