Il vino bianco Santarosa Pinot Bianco Collio DOC, annata 2022 della cantina Castello di Spessa è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Blanc proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino chiaro brillante. Apre al naso con componenti di lievito e si rivela poi finemente delineato, con note di mela fresca e un tocco di basilico in sottofondo. Rotondo ed equilibrato al palato, è corposo ma frena rapidamente sul finale.
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