Il spumante Dom Ruinart Blanc de Blancs, annata 2013 della cantina Champagne Ruinart è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Reims in Francia.
Note di degustazione
Delicato giallo verdastro, con riflessi argentati. Al naso caramello e biscotto, scorza di lime candita, olio essenziale di limone, torrone, fiori e accenni di kumquat. Al palato è succoso, elegante e vellutato, mostra una buona complessità, sfumature di frutta fresca a nocciolo, qualche pesca e mango, con una struttura ricca elegante, uno stile vivace e un accenno di toni tostati. Già perfettamente armonico e con un'ottima persistenza, ha un sicuro potenziale di invecchiamento. Un prodotto molto convincente di un'annata fresca e tardiva nella Champagne. Può essere gustato subito o messo da parte per molti anni.
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