Il vino bianco Fendant Balavaud, Vétroz Grand Cru, annata 2023 della cantina Domaine Jean-René Germanier è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chasselas proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Note di degustazione
Profumi di pera, albicocca, mango e agrumi. Presenti anche note floreali e sfumature erbacee-speziate. Al palato è morbido, con frutta a nocciolo presente e qualche caramella alla menta. Finale lungo.
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