Il vino rosso Cayas Syrah Réserve, annata 2020 della cantina Domaine Jean-René Germanier è stato valutato nel 2023 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Bouquet complesso con note di frutti di bosco scuri, liquirizia, pepe e un pizzico di caffè. Al palato è potente ed elegante, con un'acidità succosa e matura e un sorso cremoso e morbido, oltre a note di frutti di bosco, balsamiche e speziate. Tannini maturi che si fanno sentire leggeri. Finale lungo.
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Route Cantonale 291
1963 Vétroz
Schweiz
+41 (27) 3461216
[email protected] www.jrgermanier.ch
