Il vino rosso CAYAS Syrah Réserve, annata 2022 della cantina Domaine Jean-René Germanier è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Benjamin Herzog con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Vallese
Note di degustazione
Colore rubino scuro, riflessi violacei. Ancora piuttosto contenuto al naso, intenso di frutta scura, mora, prugna, frutti di bosco scuri, con sfumature pepate e un po' di liquirizia. Estremamente elegante ma potente al palato, con acidità matura, tannini molto fini, attualmente piuttosto intensi, e ancora bacche scure e note pepate. Persiste a lungo.
Scopri di più sulla degustazioneNaso invitante con aromi di frutti scuri e bacche succose, seguiti da erbe aromatiche, violette, pepe nero e note balsamiche. Al palato è molto armonico, corposo ed elegante grazie all'acidità matura, ai tannini evidenti ma ben integrati e alle note balsamiche e di frutti di bosco. Finale lungo, fruttato e acidulo.
Scopri di più sulla degustazione