Il vino rosso Cayas Syrah Réserve AOC VS, annata 2019 della cantina Domaine Jean-René Germanier è stato valutato nel 2023 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Note di mora, amarena e prugna secca al naso. Sentori di cacao e un tocco di spezie natalizie. Al palato è elegante, con una bella acidità, sapori di bacche scure essiccate, legno ben integrato, tannini fini ed un finale lungo e fresco.
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Route Cantonale 291
1963 Vétroz
Schweiz
+41 (27) 3461216
[email protected] www.jrgermanier.ch
