Der Rotwein Cayas Syrah Réserve AOC VS, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2023 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
In der Nase Noten von Brombeere, Sauerkirsche und gedörrter Zwetschge. Anklänge von Kakao und ein Hauch weihnachtlicher Gewürze. Am Gaumen elegant, schöne Säure, Aroma von gedörrten dunklen Beeren und gut eingebundenes Holz. Feinkörniges Tannin und langer, frischer Abgang.
In der Nase schöne reife Fruchtaromatik mit Noten von Kirsche, gedörrter Zwetschge und Brombeere. Dazu nussige Anklänge sowie Zimt und Kakao. Am Gaumen elegant, mit gedörrten dunklen Früchten, gut eingebundenem Holz und feinkörnigem Tannin. Frisches Finale.
In der Nase schöne reife Fruchtaromatik mit Noten von Kirsche, gedörrter Zwetschge und Brombeere. Dazu nussige Anklänge sowie Zimt und Kakao. Am Gaumen elegant, mit gedörrten dunklen Früchten, gut eingebundenem Holz und feinkörnigem Tannin. Frisches Finale.
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Route Cantonale 291
1963 Vétroz
Schweiz
+41 (27) 3461216
[email protected] www.jrgermanier.ch
