Der Süß- und Dessertwein Mitis, Amigne de Vétroz, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Amigne aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb. Intensive, komplexe Nase mit Noten von Quittenmus, Birne, Kamille, Feigen und Honig. Zeigt bei jedem Reinriechen neue Facetten. Am Gaumen süss, fast ölig, mit intensiven Honig- und Dörrfruchtnoten, rauchige Nuancen. Wird von einem schönen Säurefaden getragen. Endet sehr lang mit einer feinen Salzigkeit. Grosses Walliser Süsswein-Kino.
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