Der Rotwein CAYAS, Syrah Réserve, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2025 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Komplexes Bouquet mit Noten von gedörrten und frischen Sauerkirschen, Kompott von Waldbeeren, Dörrfeige, Datteln. Anklänge von Zimt, Mokka, Kakao und Lakritze. Am Gaumen elegant, mit frischer, reifer Säure, feinkörnigem, reifem Tannin, dunkler Frucht und langem Finish auf Lakritze.
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