Der Rotwein Cayas Syrah Réserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2022 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase schöne reife Fruchtaromatik mit Noten von Kirsche, gedörrter Zwetschge und Brombeere. Dazu nussige Anklänge sowie Zimt und Kakao. Am Gaumen elegant, mit gedörrten dunklen Früchten, gut eingebundenem Holz und feinkörnigem Tannin. Frisches Finale.
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