Il vino rosè Neuchâtel Oeil-de-Perdrix, annata 2016 della cantina Domaine Saint-Sébaste è stato valutato nel 2017 da Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Cantone di Neuchâtel in Svizzera.
Note di degustazione
91
Degustazione dal 13.07.2017: Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter
Rosa salmone chiaro; bouquet di intensità speziata, compatto, note di frutti rossi; attacco forte e grippante al palato, di medio corpo, acidità grippante, anche carbonica, fresco-fruttato, minerale; finale abbastanza lungo e asciutto. Oeil-de-Perdrix dinamico e compatto.
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Regione:
Cantone di Neuchâtel, Svizzera
Produttore di vino:
Domaine Saint-Sébaste
Categoria:
Vino rosè
Annata: 2016
Grado alcolico: 13%
Prezzo: 10 - 20 €
