Il vino rosso Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC, annata 2016 della cantina Donna Olimpia 1898 è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc proveniente da la regione Bolgheri in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino molto ricco e brillante. Al naso note finemente speziate di ribes nero, pepe verde maturo, un accenno di erba appena tagliata, poi ancora more sul finale. Al palato si apre fine e fondente, di beva immediata, si apre con un corpo medio, finale armonico.
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