Il spumante Dorigobrut Cuvée Metodo Classico VSQ Brut della cantina Dorigo è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Giallo oro pallido con perlage persistente e a grana fine. Frutta tropicale e pere al naso, con un retrogusto leggermente lievitato e una nota di crosta di pane. Al palato è fresco e succoso, con un perlage ricco, ben equilibrato, con un finale minerale.
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