Il vino bianco Beyond The Clouds DOC, annata 2014 della cantina Elena Walch è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Marsanne proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino frizzante con leggere sfumature verdi. Naso intenso, ma finemente caratterizzato, con note di mango maturo, qualche pera e timo in sottofondo. Al palato è cremoso e morbido, ma mostra anche un'acidità tesa, che conferisce freschezza e tensione, con molta frutta sul finale.
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Andreas-Hofer-Straße 1
39040 Tramin
Italien
+39 (0471) 860172
[email protected] www.elenawalch.com
