Il vino rosè Côtes de Provence Héritage, annata 2025 della cantina Estandon - Coopérative en Provence è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Cinsault, Syrah proveniente da la regione Côtes de Provence in Francia.
Note di degustazione
Rosato delicato. Sentori fruttati discreti di bacche rosse e ciliegia, accompagnati da note di pepe, gariga e sottili sentori speziati. Al palato decisamente secco, con una fine nota tannica, mineralità salina e un moderato retrogusto fruttato. Acidità fresca, persistenza media. Stimolante ed equilibrato.
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