Il vino rosso Castagnino Syrah Cortona DOC, annata 2017 della cantina Fabrizio Dionisio è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore viola scuro profondo, impenetrabile. Al naso è leggermente sellato, carnoso, con molte bacche scure, estremamente corposo al naso. Al palato è chiaro e fresco, con un'acidità decisa sulla lingua, avvincente, finale lungo con una piacevole pressione sul palato.
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