Il vino rosso Il Circo Rosso Carmignano Riserva DOCG, annata 2021 della cantina Fabrizio Pratesi è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei. Complesso al naso, mora matura, ciliegia, pepe e marzapane, oltre a un accenno di timo. Concentrato e potente al palato, si mantiene a lungo, con una nobile struttura tannica, un'acidità vivace, un finale persistente e speziato.
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