Il trento doc Perlè Bianco Riserva Trento DOC Brut, annata 2013 della cantina Ferrari Trento è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Trentino in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato ricco e brillante. Naso fine di pane bianco imburrato, vaniglia, banane mature, mela candita in sottofondo. Al palato è succoso, perlage elegante, delicata pasta di lievito al palato, morbido, con un certo sapore, un po' di sale e lime sul finale, retrogusto armonioso.
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