Il spumante Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC Extra Brut, annata 2015 della cantina Ferrari Trento è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay
Colore oro chiaro con perlage persistente. Naso fragrante di nocciole tostate, sale marino, arancia essiccata e un mix di frutta tropicale e mirtilli, con un retrosentore di timo limone. Perlage delicato e composto al palato, delicato e leggermente cremoso, elegante e con una certa salinità. Scorre delicatamente fino a un finale leggermente assestato.
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Via Ponte di Ravina 15
38123 Trento
Italien
+39 (0461) 972311
[email protected] www.ferraritrento.it
