Il trento doc Giulio Ferrari Extra Brut Riserva Trento DOC, annata 2009 della cantina Ferrari Trento è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero, Chardonnay proveniente da la regione Trentino in Italia.
Note di degustazione
Colore oro chiaro nobile e scintillante, perlage delicato e persistente. Naso salato leggermente iodato di mandorle tostate, leggero torrone, poi pietra bagnata, delicata frutta secca nel finale, molto complesso. Preciso, chiaro e succoso al palato, si apre con enorme freschezza, anche belle note di frutta matura, salato, lungo, con un finale elegante.
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