Il vino dolce Steinberger Riesling Trockenbeerenauslese, annata 2023 della cantina Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 99 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Colore ambrato. Intenso aroma balsamico, albicocca secca, mela cotta, biscotto al burro, pane alla frutta. Acidità vivace al palato e un profilo fenolico sorprendente. Avvincente, denso, molto mordente, con note di agrumi canditi, molto individuale, molto lungo. Quasi un orange wine tra i nobili vini dolci.
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Kloster Eberbach
65346 Eltville
Deutschland
+49 ((0) 6723) 6046-0
[email protected] kloster-eberbach.de
