Il vino spumante 600 Blanc de Blancs Pas Dosé Riserva Südtirol DOC, annata 2014 della cantina Kellerei Kurtatsch è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato luminoso, ricco e brillante, con perlage persistente e denso. Caratterizzato da chiare note di pietra focaia al palato, bella frutta gialla, di mela cotogna e pesca matura, anche leggermente di banana, poi crosta di pane bianco ed eleganti toni burrosi. Molto equilibrato al palato con perlage ben integrato, si diffonde delicatamente sulla lingua, con sapori di ananas candito, una bella fusione fruttata, ma asciutta, molto riuscita per la prima annata!
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