Il vino bianco Amperg Sauvignon Südtirol DOC, annata 2017 della cantina Klaus Lentsch è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Naso forte, fruttato molto verde con note vegetali, fiori di sambuco, uva spina, menta piperita e ortica. Al palato è fruttato e vivace, gioca abilmente con l'acidità e il succo, la fine fusione avvolge il finale delicatamente amaro.
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