Der Weißwein Amperg Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Klaus Lentsch wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase laut, sehr grünfruchtig mit vegetalen Ansätzen, Holunderblüten, Stachelbeere, Pfefferminze und Brennnessel. Am Gaumen fruchtbetont und zügig, spiel gekonnt mit Säure und Saft, feiner Schmelz umhüllt das zartbittere Finale.
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