Il vino rosso Gatta ci Cova Terre di Pisa DOC, annata 2019 della cantina Le Palaie è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Rosso ciliegia brillante con accenti ramati sul bordo. Al naso è delicatamente aspro, con note di erbe fresche, timo, tabacco e cioccolato fondente. Potente sulla lingua, i tannini corposi avvolgono il palato, i delicati sapori di tostatura vengono alla ribalta, con un delicato finale di pompelmo.
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Via del Mulino 200/208
56037 Peccioli
Italien
+39 3336147688
[email protected] www.lepalaie.it
