Il vino rosso Bautzanum Cabernet Lagrein Riserva Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Malojer Urban - Gummerhof è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Lagrein proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rosso porpora denso e impenetrabile con riflessi mattone. Profumi di amarena, chiodi di garofano, pepe e timo. Al palato seguono un'acidità tesa e un tannino evidente, con cioccolato fondente e lieve astringenza nel finale. Buon potenziale.
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Weggensteinstraße 36
39100 Bozen
Italien
+39 (0471) 972885
[email protected] www.malojer.it
