Il vino rosso Mas de Daumas Gassac rouge Saint Guilhem le Desert IGP, annata 2008 della cantina Mas de Daumas Gassac è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Linguadoca in Francia.
Note di degustazione
Al naso: caffè tostato, un accenno di Marsala, ma anche note di invecchiamento giovanile. Al palato si apre con una robusta matericità, compatto, con acidità ben integrata, un residuo di toni verdi giovanili e presente mineralità tattile. Continuerà a maturare bene, ma probabilmente non diventerà mai estremamente complesso.
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