Il vino rosso Mas de Daumas Gassac rouge Saint Guilhem le Desert IGP, annata 2012 della cantina Mas de Daumas Gassac è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Linguadoca in Francia.
Note di degustazione
Al naso burroso con sentore di cioccolato al latte. Ancora caratterizzato dall'invecchiamento. In bocca, il vino è denso con tannini granulosi, appare tannico, con acidità ed alcol che sono ben integrati. L'impressione generale è ancora giovanile e quasi chiusa, dopo 12 anni! Difficile da valutare.
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