Il vino bianco Hermes Diactoros II Bianco Lazio IGP, annata 2021 della cantina Ômina Romana è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Viognier, Chardonnay, Bellone, Incrocio Manzoni 6-0.13, Petit Manseng proveniente da la regione Lazio in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato chiaro e brillante. Frutta esotica di ananas, mango e banana al naso, abbinata a un delicato fumé. Al palato è succoso, con una pressione gentile, un finale elegante, un centro lucido e leggermente cremoso e una persistenza precisa.
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