Il vino bianco Rovella Langhe Bianco DOC, annata 2020 della cantina Parusso è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi argentati. Naso nobilmente sobrio, cera d'api, un po' di ceralacca, bacche di sambuco, pera verde e mela gialla. Al palato è decisamente saporito, qualche nocciola, sottile fusione, struttura acida ben integrata, finale elegante e delicatamente amaro.
Scopri di più sulla degustazioneGiallo paglierino brillante con riflessi argentati. Naso nobilmente sobrio, espressioni di cera d'api, leggeri toni di ceralacca e qualche aroma fruttato, pera verde e mela gialla, solo in sottofondo. Al palato è estremamente armonico, con una nota di nocciola, morbidezza delicata, struttura acida perfettamente integrata e un finale elegante.
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