Il vino rosso Matan Blauburgunder Riserva Südtirol DOC, annata 2016 della cantina Pfitscher è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rosso rubino intenso e brillante con un bordo che si schiarisce. Delicate note speziate al naso prima di ricchi frutti di bosco, necessita di un po' di aerazione, poi si apre a lamponi, petali di rosa essiccati. Al palato è gripposo e avvincente, corposo con tannini succosi, molto coinvolgente, rivela un grande corpo con molta tensione e pressione, complessità compatta, dovrebbe rimanere in bottiglia per un po' per offrire il miglior piacere di bere.
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Dolomitenstraße 17
39040 Montan
Italien
+39 (0471) 1681317
[email protected] www.pfitscher.it
